Jag bodde delvis hemma hos föräldrarna i förra veckan och var såkallad husvakt. De har ju den mest underbara trädgården - tack pappa trädgårdsmästare - som jag såklart ville ta del av under vistelsen. Och just nu är ju naturen fantastisk, då man dessutom kan plocka goda frukter och bär. 
 
 
Just nu dignar björnbärsbuskarna och man får gå och plocka av bär varje dag. Min syster som bodde där dagarna innan passade på att göra björnbärsmarmelad, och jag tror nog inte att det finns en bättre marmelad att bre på ostmackan på frukosten. Här kommer receptet ↓
 
BJÖRNBÄRSMARMELAD
 
500 g björnbär
400 g socker
 
Koka samman bär och socker i en kastrull. Detta ska koka upp och sedan småkoka ungefär 25 minuter. Häll sedan upp på väl rengjorda burkar. Förvaras svalt.